Екстрактът от чесън има различни ефекти и приложения.
Антибактериален ефект:Екстрактът от чесън е богат на съединения, съдържащи сяра, като алицин и сулфид, който има антибактериални ефекти с широк спектър и може да се използва за предотвратяване и лечение на различни инфекциозни заболявания, включително инфекции на респираторни пътища, храносмилателни инфекции, инфекции на уринарните тракт и т.н.
Антиоксидантен ефект:Екстрактът от чесън е богат на антиоксидантни вещества, като сулфид, витамини С и Е и др., Които могат да почистват свободните радикали, да намалят увреждането, причинено от оксидативен стрес върху тялото, и да помогнат за предотвратяване и забавяне на стареенето, сърдечно -съдовите и мозъчните заболявания. Появата на заболяване и рак.
Ефект за понижаване на кръвното налягане:Екстрактът от чесън може да разшири кръвоносните съдове, да насърчава кръвообращението, да намали напрежението на кръвоносните съдове, като по този начин понижава кръвното налягане, особено за хора с високо кръвно налягане.
Ефект на повишаване на имунитета:Екстрактът от чесън може да засили имунната функция на организма, да увеличи активността на лимфоцитите, да насърчи производството и секрецията на имунните клетки, да засили резистентността на организма срещу патогенни микроорганизми и да подобри резистентността към болести.
Екстрактът от чесън може да се използва в ежедневието и медицината по много начини:
Подправка на храната:Екстрактът от чесън има специален пикантен вкус и уникален аромат, така че често се използва в подправките на храните, като кайма, чесън, кайма, чесън на прах и др., За да добавите аромат и вкус към храната.
Фармацевтични препарати:Екстрактът от чесън се използва широко при производството на традиционна китайска медицина и здравни продукти, като чесън меки капсули, хапчета за изпускане на чесън и др., За лечение на общи заболявания като настинки, кашлица и лошо храносмилане.
Актуални лекарства:Екстрактът от чесън може да се използва за правене на локални мехлеми, лосиони и др. За лечение на кожни заболявания, краста, паразитни инфекции и др.