page_banner

Продукти

Въздушно изсушено кале прах супер хранене за пиене и храна

Кратко описание:

Спецификация: 100 -мешо прах, 500 -меш

Стандарт: Кошер, ISO22000, HACCP, не-ГМО


Детайл на продукта

Етикети на продукта

За какво е добре зелето прах?

Колерът на зелето е концентрирана форма на зеле, която запазва много от хранителните ползи от пресния зеленчук. Ето някои от потенциалните предимства на прах от зеле:

1. Богати на хранителни вещества: прахът от зелето е богат на витамини А, С и К, както и минерали като калций, калий и магнезий. Той също така съдържа антиоксиданти, които спомагат за борбата с оксидативния стрес.

2. Богат на фибри: прахът на зелето може да увеличи ежедневния ви прием на фибри, което е важно за здравето на храносмилането и спомага за поддържането на здравословно тегло.

3. Антиоксидантни свойства: Кейлът е богат на антиоксиданти, като кверцетин и каемпферол, които спомагат за намаляване на възпалението и намаляване на риска от хронично заболяване.

4. Поддържа здравето на сърцето: Хранителните вещества в прах от зеле, включително фибри, калий и антиоксиданти, могат да се възползват от здравето на сърцето, като спомагат за намаляване на нивата на холестерола и кръвното налягане.

5. Здравословно състояние: Прахът на зелето е богат на витамин К, което е от съществено значение за здравето на костите, тъй като играе роля в абсорбцията на калций и минерализацията на костите.

6. Детоксикация: Kale съдържа съединения, които поддържат процеса на детоксикация на организма, помагайки за премахване на токсините.

7. Управление на теглото: Колерът на зелето е с ниско съдържание на калории, но богат на хранителни вещества и може да бъде полезно допълнение към план за управление на теглото.

8. Универсална съставка: Кале на прах може лесно да се добави към смутита, супи, салати и печива, което го прави удобен начин за увеличаване на хранителния си прием.

9. Поддържа имунната функция: витамините и антиоксидантите в прах от зеле помагат за поддържане на здрава имунна система.

Когато добавяте прах от зеле към диетата си, важно е да го консумирате умерено и като част от балансирана диета. Винаги се консултирайте с медицински специалист, ако имате конкретни проблеми със здравето или диетични ограничения.

Какво можете да използвате кале на прах?

Колерът на зелето е универсална съставка, която може да се използва за различни цели. Ето някои често срещани приложения:

1. Смути: Добавете кале на прах към смутита за хранителен тласък. Смесва се перфектно с плодове, кисело мляко и други съставки.

2. Печене: Добавете прах от зеле към печива като кифли, палачинки или хляб за допълнително хранене и нотка на зелен цвят.

3. Супи и яхнии: Разбъркайте прах от зеле в супи и яхнии, за да подобрят хранителното им съдържание, без да променят значително аромата им.

4. Осъществена салата: Смесете прах от зеле в домашен дресинг за салата, за да добавите витамини и минерали.

5. Енергийни барове и закуски: Използването на прах от зеле в домашни енергийни барове или протеинови топки е здравословна опция за закуска.

6. Макаронени изделия и ориз: Поръсете прах от зеле върху макаронени изделия или ориз, за ​​да увеличите хранителното му съдържание.

7. Потапяне и разпространение: Смесете прах от зеле в хумус, гуакамоле или други спадове за допълнителни ползи за здравето.

8. Подправки: Използвайте прах от зеле като подправка за печени зеленчуци, пуканки или други закуски.

9. Ядко мляко: Смесете прах от зеле в ядково мляко за напитка с гъсти хранителни вещества.

10. Маска за лице: Някои хора използват прах от зеле в рецепти за грижа за кожата, тъй като антиоксидантите му могат да бъдат полезни за кожата.

Тези приложения правят прах от зеле удобен начин за повишаване на хранителната стойност на различни ястия и закуски.

1
2

Как правим изсушаване на въздуха на прах?

Извършването на изсушена на въздух прах от зеле в нашата фабрична настройка изисква няколко стъпки, за да се гарантира, че зелето е правилно изсушено и обработено, като същевременно запазва хранителната си стойност. Ето общ преглед на процеса:

1. Изпълнение и подготовка на кале
- Изберете: Изберете свежи, висококачествени листа от зеле. Потърсете яркозелени и избягвайте увяхнати или повредени листа.
- Измийте: Измийте старателно зелето, за да премахнете мръсотията, пестицидите и всякакви замърсители. Това може да стане с помощта на нежно изплакване или търговска система за миене.

2. Бланширане (незадължително)
- Бланширане: Някои производители избират за кратко да бланшират зелето (1-2 минути) във вряща вода и след това веднага да се охладят в ледена вода. Тази стъпка помага да се запази цветовете и хранителните вещества и намалява микробното натоварване. Това обаче е незадължително и зависи от желания краен продукт.

3. рязане и дестинация
- De-Stem: Отстранете трудните стъбла от листата на зелето, тъй като те могат да бъдат влакнести и може да не се смилат лесно.
- Рязане: Нарежете листата на зелето на малки парчета, за да могат да изсъхнат равномерно.

4. Сушене
- Изсушаване на въздуха: Използвайте търговска система за сушене на въздух, като дехидратор или камера за сушене, за да отстраните влагата от зелето. Температурата и въздушният поток трябва да се контролират, за да се предотврати прегряване, което може да намали съдържанието на хранителни вещества.
- Температура: Обикновено температурите на сушене варират от 120 ° F до 140 ° F (49 ° C до 60 ° C).
- Продължителност: Времето за сушене може да варира, но обикновено отнема няколко часа, в зависимост от съдържанието на влага и дебелината на листата.

5. Смилане
- Смилане: След като зелето е напълно сухо и хрупкаво, можете да го смилате на фин прах, като използвате търговска мелница или мелница. Уверете се, че оборудването е чисто, за да избегнете замърсяване.

6. Филтър
- Сито: Пресейте земята на прах от зеле, за да получите еднаква текстура и да премахнете всички по -големи частици.

7. Опаковка
- Опаковка: Опаковайте прах от зеле в херметични контейнери или торбички, за да го предпазите от влага и светлина, което може да влоши качеството му. Използвайте опаковъчни материали за хранителен клас.

8. Контрол на качеството
- Тестване: Тестовете за контрол на качеството се провеждат, за да се провери съдържанието на влага, хранителната стойност и микробиологичната безопасност. Това гарантира, че крайният продукт отговаря на стандартите за безопасност на храните.

9. Съхранение
- Съхранение: Съхранявайте пакетиран прах от зеле на хладно, сухо място, докато сте готови за разпределение.

Следвайки тези стъпки, можем да произведем висококачествено изсушено на въздух прах от зеле, което запазва хранителната си стойност и може да се използва за различни цели.


  • Предишни:
  • Следваща:

  • Напишете съобщението си тук и ни го изпратете

    Запитване за ценист

    За запитвания относно нашите продукти или ценисти, моля, оставете имейла си до нас и ние ще се свържем в рамките на 24 часа.
    запитване сега