Приложение на прах от цвекло
Прахът от цвекло има различни приложения в различни индустрии. Ето някои често срещани приложения:
Храна и напитки:Цвеклото на прах е популярна съставка в хранително-вкусовата промишленост поради наситения си цвят и потенциалните ползи за здравето. Използва се като естествен оцветител за храни, за да придаде наситен червен оттенък на различни продукти, включително сосове, дресинги, желета, смутита и печени изделия. Използва се и за овкусяване и обогатяване на продукти като супи, сокове и закуски.
Хранителни добавки:Цвеклото на прах се използва в производството на хранителни добавки поради високото си хранително съдържание. Богато е на витамини, минерали, антиоксиданти и диетични фибри. Добавките, съдържащи цвекло на прах, често се предлагат на пазара заради потенциалните им ползи за поддържане на сърдечно-съдовото здраве, повишаване на спортните постижения и подобряване на храносмилането.
Козметика и лична хигиена:Естественият цвят и антиоксидантните свойства на праха от цвекло го правят популярна съставка в козметичните продукти и продуктите за лична хигиена. Често се използва във формули като балсами за устни, ружове, червила и естествени бои за коса, за да осигури безопасен и ярък цвят.
Естествени багрила и пигменти:Прахът от цвекло се използва като естествено багрило или пигмент в различни индустрии, включително текстил и козметика. Може да осигури гама от нюанси от бледо розово до наситено червено, в зависимост от концентрацията и начина на приложение.
Природна медицина:Прахът от цвекло традиционно се използва в природната медицина заради потенциалните му ползи за здравето. Той съдържа нитрати, които могат да се превърнат в азотен оксид в организма, което може да помогне за подобряване на кръвообращението и понижаване на кръвното налягане. Също така е богат на антиоксиданти, които могат да имат противовъзпалителни ефекти и да поддържат цялостното здраве.
Важно е да се отбележи, че макар прахът от цвекло да има потенциални ползи за здравето, индивидуалните резултати могат да варират и е препоръчително да се консултирате с медицински специалист, преди да го използвате за медицински цели или като хранителна добавка.
Съдържанието на нитрати в прах от цвекло:
Съдържанието на нитрати в праха от цвекло може да варира в зависимост от фактори като качеството и източника на цвеклото, както и методите на обработка, използвани за създаването на праха. Средно прахът от цвекло обикновено съдържа около 2-3% нитрати по тегло. Това означава, че за всеки 100 грама прах от цвекло може да очаквате да намерите приблизително 2-3 грама нитрати. Важно е да се отбележи, че тези стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от марките и продуктите.
Тествахме много проби от различен произход, от Шандонг, Дзянсу, Цинхай, само една проба съдържа много нитрати. Тя е от провинция Цинхай.